สำหรับชาวต่างชาติแล้วอาจบอกว่าอาหารประจำชาติของเราน่าจะเป็นต้มยำกุ้ง ผัดไทย หรือข้าวเหนียวมะม่วง แต่สำหรับคนไทยอย่างเราแล้ว อาหารขึ้นชื่อและไม่มีวันตายในเวลานี้ต้องยกให้ “หมูกระทะ” แหละ! การได้นัดกับเดอะแก๊งออกไปพลิกหมูชิ้นหนาหน้าเตา แล้วคุยกันไปเพลิน ๆ นี่คือความอร่อยที่เรียกว่ากลายเป็นอาหารมื้อหลัก ๆ เวลาคิดอะไรไม่ออกไปแล้ว แต่จะดีแค่ไหนหากเราได้ไปนั่งกินหมูกระทะเบสิค ๆ ในบรรยากาศที่พิเศษกว่า วิวดีกว่า ชิลล์กว่า หมูกระทะเตานั้นจะต้องอร่อยขึ้นแน่ ๆ และนี่คือ 9 ร้านหมูกระทะ ทั่วกรุงเทพฯ ที่วิวดีแบบเต็มสิบ ที่บอกเลยว่าไม่อยากให้ทุกคนพลาด
ร้านหมูกระทะที่มีสาขาแรก (ที่วิวดีไม่แพ้กัน) อยู่ในย่านสาทร เขาเปิดสาขาใหม่แล้ว โดยตั้งอยู่บริเวณริมแม่น้ำเจ้าพระยาของ Rivercity Bangkok เลย เรียกว่าสายมาดูงานศิลป์ เดินเล่นอาร์ตแกลอรีเหนื่อย ๆ ตกเย็นก็แวะมากินหมูกระทะวิวริมน้ำได้เลย การันตีว่าวิวสวยแน่นอน การแต่งร้านก็สวยด้วยสีเหลืองได้ฟีลซัมเมอร์น่ารักสุด ๆ
หมูกระทะที่นี่มีให้เลือกทั้งชุดเล็กและชุดใหญ่ (ไม่ได้เป็นบุฟเฟ่ต์นะ) ที่ร้านจะใช้ถ่านไร้ควัน ทำให้ไม่มีควันมากวนใจ หรือรบกวนวิวแต่อย่างใด นอกจากนี้ยังมีเมนูอื่น ๆ อีกอย่าง ส้มตำ ผัดไทย หรือของกินเล่นต่าง ๆ ให้ได้สั่งเพิ่มกันด้วย
เปิดทุกวัน 13:30 – 23:00 น.
Rivercity Bangkok เจริญกรุง 24 ตลาดน้อย
BTS สะพานตากสิน แล้วต่อพี่วิน | มีที่จอดรถ
พูดถึงสาขาใหม่ไปแล้ว จะไม่พูดถึงสาขาแรกได้เหรอ เพราะ Everyday Mookrata สาขาสีลม (สาทร) นี้ก็เป็นร้านบรรยากาศดีอันดับต้น ๆ ของกรุงเทพเลย ตัวร้านจะออกมาในฟีลของคาเฟ่สไตล์มินิมอลหน่อย ๆ (นั่นเพราะที่ชั้นล่างของเป็นโซนคาเฟ่ด้วย) เมื่อขึ้นไปชั้น 2 และ 3 จะเป็นที่ตั้งของโซนหมูกระทะแบบโอเพ่นแอร์ ฟีลรูฟท็อป ให้เรานั่งชิลล์ไปพร้อมดูวิวเมืองกลางย่านธุรกิจอย่างสาทรเพลิน ๆ นอกจากนี้ที่ชั้น 2 ยังเป็นบาร์อีกด้วยนะ
หมูกระทะที่นี่ก็มาเป็นเซ็ตเช่นเดียวกับที่สาขา Riverside โดยมีให้เลือกหลายขนาดมาก ๆ ตั้งแต่ 399 ไปจนถึง 1,299 บาทกันเลย ส่วนสายเนื้อก็ต้องบอกว่าที่นี่มีเนื้อหลากหลายชนิดให้ได้ลองสั่งเพิ่มเหมือนกัน รวมถึงของกินเล่นอื่น ๆ ก็มีพร้อมเสิร์ฟ
เปิดทุกวัน 13:30 – 23:30 น.
ปากซอยนราธิวาสราชนครินทร์ 2
BTS ช่องนนทรี แล้วเดิน | จอดรถหน้าร้าน
หนึ่งในร้านหมูกระทะที่สวยจนถ้าไม่บอกก็ไม่รู้เลยว่าเป็นร้านหมูกระทะ ตั้งอยู่ในซอยเจริญนคร 10 เยื้อง ๆ กับศูนย์การค้า ICONSIAM เลย ตัวร้านออกแบบมาในสไตล์ Mid-Century Modern สีพาสเทลสุดน่ารัก มีสวนเล็ก ๆ หน้าร้านให้ให้พักสายตา หรือลูก ๆ มาวิ่งเล่นกันได้ ที่นั่งมีทั้งในห้องแอร์ และโซนเอาต์ดอร์สำหรับใครที่อยากชิลล์ ๆ กับอากาศยามเย็น ที่นี่เลือกใช้เป็นเตาอินฟาเรด ไม่ใช่ถ่านนะ ทำให้ไม่มีควันนั่นเอง
ตัวหมูกระทะจะมาเป็นเซ็ตเหมือนกัน โดยเริ่มต้นที่เซ็ตละ 399 บาท แล้วก็สามารถสิ่งเนื้ออื่น ๆ มาเพิ่มได้ แอบบอกว่าที่นี่มีเนื้อวัวให้เลือกหลากหลายและคุณภาพดีมาก ๆ นอกจากนี้ยังมีเมนูยำให้ได้สั่ง และของกินเล่นต่าง ๆ มาเพิ่มเติมเติม ความน่ารักอีกอย่างคือที่นี่เขามีเค้กหมูกระทะด้วย เรียกว่าจะปาร์ตี้ไหน งานฉลองแบบใด ก็มาเป่าเทียนหมูกระทะที่นี่ได้ด้วยล่ะ
เปิดทุกวัน 17:00 – 24:00 น.
เจริญนคร 10 คลองสาน
BTS เจริญนคร | มีที่จอดรถ
ร้านหมูกระทะในบ้านฟีลโฮมมี่ หยิบเอาบ้านขนาดกลางในละแวกนั้นมาเปลี่ยนเป็นร้านหมูกระทะและคาเฟ่สุดเก๋ที่ยังคงสภาพความเป็นบ้านเอาไว้อย่างครบถ้วน ทำให้เราได้ฟีลเหมือนมากินหมูกระทะที่ลานหน้าบ้านเพื่อนอยู่เหมือนกัน โดยสามารถนั่งได้ทั้งในตัวบ้าน (ห้องแอร์) และเอาต์ดอร์หน้าบ้าน
หมูกระทะที่นี่มาเป็นเซ็ตเช่นกัน มีให้เลือกหลากหลายขนาด และการันตีคุณภาพของเนื้อหมูโดยการใช้หมูเบทาโกรในทุกส่วน เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้ม 2 สูตรพิเศษของทางร้าน ด้วยน้ำจิ้มสูตรโคราช และน้ำจิ้มสุกี้ที่ไม่เหมือนใคร นอกจากนี้ยังมีเมนูยำแซ่บ ๆ (ที่เหมือนหลัง ๆ จะกลายเป็นของคู่กับหมูกระทะไปแล้ว) หรือของกินเล่นต่าง ๆ เช่น เฟรนฟรายซ์สูตรพิเศษ ชีสแน่น ๆ เบคอนชิ้นใหญ่ และโรยหน้าด้วยพริก รวมถึงของหวานอย่างปังเย็นก็มีให้ตบท้ายด้วย
เปิดทุกวัน 10:00 – 22:30 น. (เช็กเวลากับทางร้านอีกครั้ง)
ซอยอาคารสงเคราะห์ 7 สาทร
BTS ช่องนนทรี แล้วต่อพี่วิน มีที่จอดรถ
ยังคงปักหลักอยู่ที่ย่านสาทร เพราะยังมีอีกหนึ่งร้านหมูกระทะรูฟท็อปที่น่าแวะ ด้วยวัตถุดิบที่ยั่วยวนสายเนื้อเอามาก ๆ จริง ๆ แล้วร้านนี้จะให้ฟีลกึ่ง ๆ ระหว่างหมูกระทะ และยากินิกุมากกว่า กับตัวร้านทรงเก๋ มาในโทนสีพาสเทลดูมินิมอลและโมเดิร์นไปพร้อมกัน โดยชั้นล่างจะเป็นโซนบาร์ และชั้นบนจะเป็นโซนปิ้งย่าง โดยสามารถสั่งเครื่องดื่มจากข้างล่างขึ้นมาที่โซนปิ้งย่างได้
ทางร้านจะเสิร์ฟแบบ A La Carte และเน้นเนื้อเกรดพรีเมียมที่เอาใจสายเนื้อ เช่น วากิวนำเข้าจากออสเตรเลียและญี่ปุ่น ที่มีให้เลือกถึง 12 แบบ หากอยากลองแบบหลากหลาย ลองสั่ง Morr Big Set ที่มาพร้อมเนื้อ 5 ส่วนอย่าง Karubi , Rib meat , เนื้อน่องแก้ว , เนื้อเต๋า และ Outside Flat แต่ถ้าใครไม่กินเนื้อ ร้านนี้ก็มีเนื้อหมูที่ใช้คุโรบุตะทั้งหมด รวมถึงซีฟู้ดต่าง ๆ และของทานเล่นอื่น ๆ อีกเยอะเลย แถมที่ร้านยังมีน้ำจิ้มให้เลือกมากถึง 7 แบบ ขอบอกว่าน้ำจิ้มไข่ดองคือแซบเวอร์!
เปิดทุกวัน 16:00 – 24:00 น.
นราธิวาส ระหว่างซอย 15 และ 17 สาทร
BTS ช่องนนทรี แล้วเดินหรือต่อพี่วิน | มีที่จอดรถ
เปลี่ยนบรรยากาศจากกลางเมืองและรูฟท็อป มาพักสายตากับสายน้ำ และความเงียบสงบในย่านบางขุนเทียนกันบ้าง กับร้านหมูกระทะที่ทำพื้นที่ยื่นเข้าไปในน้ำ บรรยากาศเรียบ ๆ มินิมอล ให้เราได้เชื่อมโยงระหว่างตัวเองกับธรรมชาติโดยรอบได้ ตกค่ำทางร้านจะเปิดไฟปิงปองสีวอร์ม ๆ เสริมบรรยากาศให้ชิลล์และโรแมนติกมากขึ้น ทางร้านมีโต๊ะรองรับทั้งกลุ่มเล็ก และกลุ่มใหญ่ มีทั้งโต๊ะสูงมาตรฐาน และโต๊ะฟีลแคมปิงให้เลือก
ทางร้านจะขายเป็น A La Carte มีทั้งเซ็ต และแบบจานเดี่ยว ๆ มีให้เลือกทั้งหมู เนื้อ และซีฟู้ด ที่เด็ดของร้านต้องยกให้เนื้อสไลด์หมักสูตรเฉพาะของทางร้าน น้ำจิ้มไข่แซบนัว และน้ำซุปสูตรพิเศษที่ทางร้านบอกว่าไม่เหมือนใครแน่นอน ส่วนสายกุ้งน่าจะชอบ เพราะที่ร้านแกะกุ้งมาให้แล้วพร้อมลงเตาย่างได้เลย
เปิดทุกวัน 17:00 – 22:00 น.
ท่าข้าม บางขุนเทียน
เดินทางด้วยรถส่วนตัวสะดวกที่สุดนะ| มีที่จอดรถ
นี่คือ Rooftop Bar กลางสุขุมวิทที่มีขายหมูกระทะ! เน้นบรรยากาศแบบโอเพ่นบาร์ ที่สามารถชมวิวเมืองสุขุมวิท และวิวสวนเบญจสิริได้เลย ขอบอกเลยว่าถ้ามาช่วงเย็น ๆ แบบแสงทไวไลต์ รับรองว่าจะต้องโรแมนติกสุด ๆ ไปเลยล่ะ
จริง ๆ แล้วนี่เคยเป็นเพียงแคมเปญสนุก ๆ ของทาง Sky On 20 แต่ด้วยเสียงตอบรับที่ดีเกินคาด ตอนนี้เราจึงยังสามารถได้มาจัดหมูกระทะท่ามกลางวิวแบบพาโนรามานี้ได้อยู่ โดยจะเสิร์ฟมาเป็นเซ็ตที่ประกอบไปด้วย หมูสันใน หมูสามชั้น ตับหมู อกไก่ ลูกชิ้นปลา ซีฟู้ดต่าง ๆ ทั้งกุ้ง ปลากระพง ปลาหมึก มาพร้อมข้าวผัดกระเทียม และน้ำจิ้มสูตรเด็ดที่มีให้เลือกทั้งน้ำจิ้มหมูกระทะ น้ำจิ้มแจ่ว และน้ำจิ้มสุกี้ เซ็ตนี้สำหรับ 2 คนนะ
เปิดทุกวัน 17:00 – 1:00 น. (วันพุธปิดตีสอง)
ชั้น 26 โรงแรมโนโวเทลกรุงเทพ สุขุมวิท
BTS อโศก / พร้อมพงษ์ | มีที่จอดรถ
สาขาใหม่ของร้าน “ถึงเนื้อถึงตัว” จากสาทรสู่เอกมัย ที่ตั้งอยู่ชั้นบนสุดของอาคาร Park X กันเลย ดังนั้นเราจะได้วิวรูฟท็อปสวยงามรอบตัวแน่นอน แต่ตัวร้านเองจะเซ็ตบรรยากาศให้เหมือนเราได้ออกไปตากลมริมทะเล มีธงต้องลม กระดานเซิร์ฟ และโซนที่นั่งถึง 3 แบบ ทั้งแบบบีนแบ็กชิลล์ ๆ แบบเก้าอี้ชายหาดให้ได้เอนหลัง และโต๊ะแบบมาตรฐาน ที่ร้านยังมีเครื่องดื่มสดชื่นให้จิบ และดนตรีสดด้วยนะ
เมนูของทางร้านจะมีทั้งแบบ a La Carte และแบบเป็นเซ็ต รวมทั้งของกินเล่น และยำแซบ ๆ ก็พร้อมเสิร์ฟ ทางร้านบอกว่าอยากให้ทุกคนได้ลองน้ำจิ้ม เพราะเป็นสูตรเด็ดที่บอกว่าแตกต่าง และครบรส จะเป็นอย่างที่เขาว่าไหม ต้องไปพิสูจน์ด้วยตัวเองแล้วล่ะ
เปิดทุกวัน 17:00 – 24:00 น.
Park X เอกมัย ชั้น 8
BTS เอกมัย แล้วต่อพี่วิน | มีที่จอดรถ
แม้ว่าชื่อจะบอกว่าเป็นร้านชาบู เพราะจริง ๆ แล้วทางร้านก็ขายชาบูเป็นหลักนั่นแหละ (อ้าว) แต่นอกจากชาบูแล้ว เรายังสามารถสั่งเตาปิ้งย่าง หรือตะแกรงปิ้งย่างสำหรับซีฟู้ดมาเสริมได้ด้วย บวกกับวิวของทางร้านที่ค่อนข้างโดดเด่น เพราะตั้งอยู่ติดบางบอนพาร์ก ซึ่งเป็นบึงสำหรับเล่น Wake Board ทำให้เราได้ชิลล์ริมน้ำสุดกว้าง แถมยังดูคนเล่นเวคบอร์ดเท่ ๆ ไปได้เพลิน ๆ ด้วยนะ
ทางร้านจะเสิร์ฟแบบ Buffet มีให้เลือก 2 ราคา ได้แก่ ชาบูและปิ้งย่าง (รวมซีฟู้ด) ราคาหัวละ 329 บาท และ ชาบูและปิ้งย่าง ซูชิ (รวมซีฟู้ด) ราคาหัวละ 399 บาท เวลาทานทั้งหมด 120 นาที นอกจากนี้ยังมีข้าวด้ง และเมนูทานเล่นต่าง ๆ อีกมากมายรวมแล้วกว่า 100 เมนูกันเลย
เปิดทุกวัน 13:00 – 22:00 น.
บางบอน 3 ติดสวนสุขภาพบางบอน
MRT หลักสอง แล้วต่อแท็กซี่ | มีที่จอดรถ
