ไปเที่ยวเชียงใหม่คราวนี้ อยากชวนทุกคนลองมาพัก โรงแรมที่เป็นเหมือนโอเอซิสของชาวต่างชาติ แต่คนไทยอาจจะยังไม่ค่อยรู้จัก ซึ่งความน่าสนใจของที่นี่คือไม่ใช่แค่สะดวกสบาย แต่มีเรื่องราวซ่อนอยู่ และเท่ไม่หยอก เพราะเค้าเอาพื้นที่โรงเรียนเก่า มาทำเป็นที่พักสไตล์ Hostel แต่ให้ไวบ์ดีเหมือนรีสอร์ท และให้ความรู้สึกเหมือน Back to School อีกครั้ง โรงแรมที่ว่าก็คือ Eco Resort Chiang Mai โรงแรมสุดร่มรื่น บนถนนบำรุงราษฎร์
พูดถึงที่พักสไตล์โฮสเทล หรือแบบแชร์ห้อง เรามักจะนึกถึงที่พักขนาดไม่ใหญ่มากนัก เน้นห้องนอน ห้องน้ำ ไม่ได้มีพื้นที่ส่วนกลางจริงจังขนาดนั้น แต่ที่ Eco Resort (อีโค รีสอร์ท) เป็นโฮสเทลที่อยู่ในพื้นที่ขนาดใหญ่กว่า 7 ไร่ มีความร่มรื่นด้วยต้นไม้ใหญ่ ไปจนถึงสระว่ายน้ำขนาดใหญ่ (มาก) ให้บริการ ราวกับโอเอซิสกลางเมืองเชียงใหม่
ใครที่มาครั้งแรกและไม่เคยรู้ประวัติของที่พักแห่งนี้ น่าจะมีสงสัยกันบ้างว่า ดูไปดูมาทำไมแต่ละตึกมีหน้าตาคลับคล้ายคลับคลากับอาคารเรียน ก็เพราะว่าเดิมทีพื้นที่ตรงนี้เป็นโรงเรียนเก่านั่นเอง เรารู้ประวัติมาว่าที่นี่มีอายุเกือบ 100 ปีแล้ว
อดีตพื้นที่นาสุดลูกหูลูกตา สู่บ้านไม้สุดแกร่ง
เราขอพาย้อนกลับไปถึงจุดเริ่มต้นกัน เดิมตรงนี้เคยเป็นบ้านสวนของ คุณตาเปล่ง เลาหะเพ็ญแสง ที่สร้างบ้านอย่างประณีตตั้งแต่ปี พ.ศ.2478 เรียกกันว่าบ้านกลางทุ่ง เพราะในอดีตบริเวณนี้รายล้อมไปด้วยทุ่งนาสุดถูกหูลูกตา คุณตาเปล่งได้ขุดบ่อเลี้ยงปลาขนาคใหญ่ และนำดินนั้นมาถมที่เพื่อปลูกบ้าน
โดยลงมือเขียนแบบ คำนวณเหล็ก ควบคุมการก่อสร้าง และสร้างเตาเผาอิฐ (ดินกี่ หรืออิฐมอญล้านนา) ด้วยตัวเอง ซึ่งอิฐแต่ละก้อนมีขนาดใหญ่และแข็งแกร่งมาก มีน้ำหนักถึงก้อนละ 1 กิโลกรัม และส่วนที่เป็นไม้ ล้วนเป็นไม้สักทั้งสิ้น
“สมัยนั้นยังไม่มีเครื่องไสไม้ไฟฟ้า คุณตาจึงไสไม้ด้วยมือ แต่ทำออกได้มีความประณีต งดงาม และแข็งแรงมาก พิสูจน์ได้จากในช่วงปลายสงครามโลกครั้งที่ 2 ได้มีการทิ้งระเบิดลงที่สถานีรถไฟ ทำให้บ้านเรือนของคนแถบนี้ได้รับความเสียหายจำนวนมาก แต่บ้านหลังนี้ไม่กระทบกระเทือนเลย เป็นการพิสูจน์ความแข็งแรง ได้เป็นอย่างดี”
ต่อมาในปี พ.ศ. 2515 บ้านกลางทุ่ง ได้กลายสภาพมาเป็นโรงเรียนอนุบาล “บ้านเด็ก” โรงเรียนอนุบาลขนาดใหญ่อันดับต้น ๆ ของเชียงใหม่ในตอนนั้น มีการสร้างอาคารเรียนเพิ่มเติม และได้สร้างห้องออกกำลังกาย ไปจนถึงสระว่ายน้ำขนาดใหญ่ 50 เมตร และใช้ในการฝึกซ้อมของทีมว่ายน้ำทีมชาติไทยด้วย
จากโรงเรียนบ้านเด็ก สู่อาคารพักอาศัยสไตล์โฮสเทล
ปัจจุบัน จากโรงเรียนอนุบาลบ้านเด็กที่คอยบ่มเพาะต้นกล้าน้อย ๆ ได้แปรเปลี่ยนมาเป็นที่พัก ที่พร้อมต้อนรับทุก ๆ คนให้ได้มาสัมผัสบรรยากาศความเป็นโรงเรียนกันอีกครั้ง ซึ่งเสน่ห์ของอีโค่ รีสอร์ท คือการใช้อาคารเรียนเดิม มาทำเป็นห้องพักทั้งหมด เราจะได้เห็นบันไดเดิม และสไลด์เดอร์เล็ก ๆ ที่บ่งบอกถึงความเป็นอดีตโรงเรียนอนุบาลไว้อย่างชัดเจน
ที่อีโค่ รีสอร์ท มีทั้งห้องพักให้เลือกหลากหลายแบบ ทั้งแบบโฮสเทล ห้องน้ำรวม ที่ใช้เตียง 2 ชั้นแบบไม้ ให้ความรู้สึกเหมือนมานอนหอพักโรงเรียนจริง ๆ (แต่สิ่งอำนวยความสะดวกครบนะ) ไปจนถึงห้องพักเดี่ยวที่มีห้องน้ำในตัวให้เลือกได้ตามสะดวก
ซึ่งห้องพักเดี่ยว ซูพีเรีย ดีลักซ์ และ ดีลักซ์ สวีท ที่เราเห็นจะมาจากการกั้นห้องเรียนเดิม ซอยห้องมาทำเป็นห้องพัก พอได้เห็นโถงทางเดิน บันได ระเบียงนั่งพัก ก็ให้ความรู้สึกเหมือนมานอนในห้องเรียนจริง ๆ เราว่าฟีลเหมือนมาเข้าค่ายที่โรงเรียน แต่ได้นอนที่นอนนุ่ม ๆ แฮปปี้มาก
ส่วนห้องนอนรวม ก็มีให้เลือกทั้ง ห้องเตียง 2 ชั้น ห้องน้ำรวม / ห้องพักเตียงคู่ ห้องน้ำรวม ที่จะคุมโทนเตียงไม้ทั้งหมด ซึ่งขนาดห้องกำลังดีเลย ไม่เล็กจนอึดอัด พร้อมสิ่งอำนวยความสะดวกครบครัน
ใครที่มากันเป็นแก๊งใหญ่ อยากนอนรวมกัน ที่นี่ก็มีอาคารรูปแปดเหลี่ยม ห้อง Octagon ขนา 68.25 ตร.ม. ที่พักได้ถึง 12 คน มีห้องน้ำรวมในตัว ลองคิดเล่น ๆ ว่ารวมเพื่อนมานอน Bunkbed ด้วยกันเยอะ ๆ มันจะม่วนจอยขนาดไหน
ฝั่งอาคารไม้สักสีขาวด้านหน้า ก็กลายมาเป็นล็อบบี้ ที่เดินเข้าไปแล้วให้ความรู้สึกเหมือนโถงห้องพักอาจารย์ มีที่นั่งพักรอ ที่ให้กลิ่นอายสไตล์ล้านนา
ส่วนข้าง ๆ กันจะเป็นเรือนไม้ที่ใช้เสิร์ฟทั้งอาหารเช้าและ All day dining เรียกกันว่า Barn House Restaurant เพราะอดีตตรงนี้เคยเป็นยุ้งข้าวมาก่อน ใช้ยุ้งข้าวเดิมมาทำเป็นห้องอาหารบรรยากาศชิลล์ เสิร์ฟทั้งอาหารไทยทางเหนือขนานแท้ ควบคู่ไปกับอาหารนานาชาติ
แอบกระซิบว่า ใครแอ่วเหนือแต่ขาดปลาร้าไม่ได้จริง ๆ ด้านหน้าของ eco มีร้านอาหารอีสาน ตำลำยำแซ่บ ที่ทำถึงทำแซ่บเวอร์ แต่ทีเด็ดคือเค้าเอา ‘น้ำปู๋’ วัตถุดิบจากทางเหนือ มาผสมผสานทำยำ น้ำส้มตำ อร่อยมาก!
ใครไปเชียงใหม่ แล้วกำลังหาที่พักสบาย ๆ ลองแวะมาพักที่ eco resort กัน ทั้งบรรยากาศดี สงบ และเต็มไปด้วยเรื่องราวน่าสนใจมาก ๆ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ : www.ecoresortchiangmai.com ได้เลยนะ
eco resort
ห้องพักเริ่มต้นที่ 400++ บาท/ท่าน
ถนนบำรุงราษฎร์ อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่ | มีที่จอดรถ
google maps
