จะฟินแค่ไหนถ้าได้เอนจอยกับมื้อกลางวันอร่อย ๆ พร้อมบรรยากาศและวิวหลักล้าน สัมผัสความรู้สึกพิเศษนี้ได้แล้วที่ Nobu Bangkok Lunch Menu ที่เปิดให้บริการมื้อกลางวันแล้ววันนี้
ใครที่เคยไปเยือน Nobu Bangkok เชื่อว่านอกจากจะประทับใจในรสชาติอาหารและความพรีเมียมของวัตถุดิบแล้ว น่าจะติดใจกับวิวกันแน่ ๆ เพราะนี่คือร้านอาหารโนบุที่สูงที่สุดในโลก บนชั้น 57, 58 และชั้นดาดฟ้าของดิ เอ็มไพร์ย่านสาทร
ย้อนกลับไปดูความปังของ Nobu Bangkok อีกครั้งได้ที่ สัมผัสประสบการณ์ ร้านอาหารญี่ปุ่นโนบุสาขาแรกในไทย Nobu Bangkok ที่ใหญ่ และสูงที่สุดในโลก ใจกลางสาทร
หลังจากเปิดอย่างเป็นทางการเมืองเดือนกันยายนในปีที่ผ่านมา และต้อนรับเหล่านักชิมด้วยอาหารญี่ปุ่นร่วมสมัยที่ผสมผสานกับรสชาติแบบเปรู พร้อมกับวิวพระอาทิตย์ตกกันไป (เดิมทีจะเริ่มเปิดให้บริการแค่ช่วงเย็น) ในปีนี้ Nobu Bangkok พร้อมแล้วที่สร้างความประทับใจใหม่ ๆ โดยการเปิดให้บริการมื้อกลางวัน
โดยมื้อกลางวันที่โนบุ มีให้เลือก 2 รูปแบบ คือ Empire Bento Box (850++ บาท) นำเสนออาหารกลางวันแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม ด้วยเมนูพรีเมียมที่คัดสรรมาอย่างดี 6 เมนู ไม่ว่าจะเป็น สลัดปลาทูน่าซาชิมิ ซูชิแซลมอน+ซูชิปลากะพง
เยลโล่เทลฮาลาเปโญ่ ไก่เทอริยากิพร้อมผักดอง ปลาเก๋าเทมปุระอามาซุพอนซึ และสลัดข้าวดำ กับแซลมอนซัลซ่า เรียกว่าเซตเดียวได้ครบทุกองค์ประกอบที่หลายคนติดใจ (อย่างเราชอบเมนูปลาดิบที่โนบุมาก ๆ ได้ความสดชื่นสุด)
และอีกรูปแบบเป็น Lunch Prix Fixe (1,150++ บาท) หรือเซตเมนู 3 คอร์ส ที่สามารถเลือกเมนูในแต่ละหมวดได้เอง ทั้งอาหารเรียกน้ำย่อย (เลือก 1 เมนู จาก 6 เมนู) จานหลัก (เลือก 1 เมนู เลือก 7 เมนู) และของหวาน เสิร์ฟมาพร้อมถั่วแระญี่ปุ่น และชาหรือกาแฟในเซต
อย่างครั้งนี้เราลอง เมนูเรียกน้ำย่อยเป็น Seabass Ceviche ให้ความสดชื่น เลือกจานหลักเป็น Beef Toban Yaki ที่ใช้เนื้อวากิวเทนเดอร์ลอยจากญี่ปุ่น เนื้อนุ่มกำลังดี ซอสเข้มข้นแบบไม่เลี่ยน (จานอร่อยยันเห็ดที่เป็นเครื่องเคียง)
และปิดท้ายด้วยของหวาน Cheescake Pineapple Yuzu Sorbet ที่ขอยกใก้เป็น Must try! ตัวชีสเค้กเนื้อเนียนแน่นรสเข้มข้น มีเนื้อเยลลี่ตัดเปรี้ยวนิด ๆ กินคู่กับไอศกรีมเย็น ๆ เข้ากันมาก
และในส่วนของมื้อกลางวัน ยังสามารถสั่งเมนู A La Carte อื่น ๆ เพิ่มเติมได้อีกด้วย อาทิ ขาปูพร้อมยูซุบัตเตอร์ เกี๊ยววากิวพร้อมสปายซี่บัตเตอร์พอนซึ และสลัดล็อบสเตอร์กับน้ำสลัดเลมอนเผ็ด ไปจนถึงสเต็ก
สำหรับมื้อกลางวันที่ Nobu Bangkok Lunch Menu เปิดให้บริการ จันทร์-ศุกร์ ตั้งแต่ 11:30 – 14:00 น. ที่ห้องอาหารหลักบนชั้น 58 ส่วนดินเนอร์และรูฟท็อปบาร์ เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่ 17:00 – 00:00 น.
Nobu Bangkok
เปิดทุกวัน
ชั้น 57, 58 และรูฟท็อป อาคารเอ็มไพร์
BTS ช่องนนทรี | มีที่จอดรถ
Google Maps
