Clutch BKK แอนะล็อกบาร์สุดเท่ในสเปซกว้าง บนชั้น 2 ของ The Warehouse เจริญกรุง ที่มาพร้อมเครื่องเสียงและไลต์ติ้งแบบใส่ใจกว่าใคร

ใครที่ชอบฮอปปิงย่าน เจริญกรุง – ตลาดน้อย ต้องเตรียมอ้าแขนต้อนรับบาร์ใหม่ที่กำลังมาในเวลานี้อย่าง Clutch BKK (คลัตช์ แบงคอก) กันเลย เพราะนี่คือบาร์ (ไม่) ลับ ที่ใครหลายคนอาจยังไม่รู้จัก แต่เราอยากให้รู้จักมาก ๆ เพราะไม่ใช่แค่เป็นบาร์สุดจัดจ้านที่แอบเท่แบบเจียมตัว แต่มีอะไรซ่อนอยู่เยอะไปหมดแล้ว ยังตั้งอยู่ในสเปซที่ Routeen. เองก็จับตามองอยู่ว่าจะเท่ไปไหนอย่าง The Warehouse อีกด้วย

clutch bkk the warehouse เจริญกรุง

หลายคนอาจยังสงสัยว่า The Warehouse ตั้งอยู่ที่ไหนของเจริญกรุง เป็นอะไรกับ Warehouse 30 ที่ตั้งอยู่ในย่านเดียวกันหรือเปล่า ต้องบอกว่าทั้งสองที่นี้ไม่เกี่ยวกันเลย และไม่ได้ตั้งอยู่ใกล้กันแต่อย่างใด โดย The Warehouse ตั้งอยู่ริมถนนเจริญกรุง ถัดจากซอยนี้จงสวัสดิ์ไปเล็กน้อย และหากดูแบบผ่าน ๆ แล้ว คงยิ่งสงสัยว่า แล้วตึกแถวขนาด 5 คูหาติดกันที่มีป้าย บริษัท ว่องไววิทย์ จำกัด นี้ มันเป็นโกดังอย่างไรกันนะ

Clutch BKK บาร์ เจริญกรุง เที่ยว ดื่ม
บาร์ ดื่ม เที่ยว เจริญกรุง กรุงเทพ vibes hang out

จุดนี้คงไม่มีใครตอบคำถามได้ดีเท่า คุณเก่ง – สุริยา เสถียรศรี ผู้ก่อตั้ง The Warehouse รวมถึงบาร์อย่าง Clutch BKK ด้วย คุณเก่งเล่าให้ Routeen. ฟังว่า ที่นี่เดิมทีเป็นโกดังร้างมายาวนานกว่า 30 ปีโดยที่ไม่ได้ใช้งาน และไม่ได้ถูกบูรณะใด ๆ โดยในอดีตเป็นกิจการนำเข้าเครื่องจักรจากต่างประเทศประเภทเครื่องกลึงที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย ครอบครัวของรุ่นน้องที่คุณเก่งรู้จัก พอเห็นสเปซนี้แล้วก็รู้สึกชอบ จึงสนใจที่จะพัฒนาพื้นที่แห่งนี้ขึ้นมา

เจริญกรุง the warehouse community space

ตั้งใจว่าใอยากให้พื้นที่นี้เป็น Community Space แห่งใหม่ของเจริญกรุง อยากมีมาร์เก็ตที่ทุกคนสามารถเข้าร่วมได้โดยไม่มีเงื่อนไขที่มาปิดกั้นโอกาส ทั้งผู้ซื้อและผู้ขาย

“เราได้เห็นความแมน ๆ ในสไตล์ Mid Century และความสีสัน ๆ สนุก ๆ เข้ามาอยู่ร่วมกันได้อย่างลงตัว สอดคล้องกับความต้องการที่อยากให้ Clutch BKK เป็นพื้นที่สำหรับทุกคน ไม่ว่าเพศไหน วัยใด ก็อยู่ด้วยกันได้หมด ซึ่งชื่อบาร์เองก็หยิบ Clutch ที่สื่อถึงความวินเทจ แอนะล็อก แบบรถมีเกียร์คลัตช์มาใช้นั่นเอง”

ที่นั่ง ชั้น 2 bar outdoor Clutch BKK

รวมถึงจะตามหาร้านค้าต่าง ๆ ทั้งร้านอาหาร ร้านแฟชั่น และร้านอะไรก็ได้สำหรับผู้ที่มีแพชชั่นมาเปิดพื้นที่ในโครงการ รวมถึงหากใครที่สนใจจะมาเปิดป๊อปอัปใน The Warehouse ระยะเวลาสั้น ๆ สองสามสัปดาห์เพื่อทดลองตลาด หรืออยากให้ผู้คนรู้จัก และเติบโตไปด้วยกัน ก็สามารถเข้ามาจอยได้โดยไม่มีค่าเช่าอีกด้วย (เลิฟตรงนี้!)

The Warehouse โครงสร้าง โกดัง เก่า เจตริญกรุง

ความเท่ของ The Warehouse คงต้องยกให้พื้นที่ที่แทบไม่มีการเปลี่ยนแปลงอะไรจากเดิม (แม้จะมาอายุมาหลายสิบปีแล้วก็ตาม) นี่เป็นความตั้งใจของคุณเก่งเองที่ชอบอะไรคลาสสิค ๆ เดิม ๆ อยู่แล้ว และเมื่อดูจากโครงสร้างของอาคารเองก็ยังแข็งแรง ด้วยการก่อสร้างเดิมที่ใช้คานหนามาก กับโครงสร้างที่มีเสาน้อยอยู่แล้ว เพื่อให้รับน้ำหนักของเครื่องจักรตัวใหญ่ และมีพื้นที่วางเครื่องจักรได้พอ

โดยมีพื้นที่ด้านหน้าเป็นตึกแถวที่ขนานกับถนนจำนวน 5 ชั้น (ไม่รวมชั้นดาดฟ้า) และหลังตึกแถวจะเป็นโกดังเหล็กใหญ่อีกหนึ่งหลัง ที่ปรับเปลี่ยนให้เป็นพื้นที่ใช้งานในรูปแบบเดิมมากที่สุด

Clutch BKK บาร์ เที่ยว เจริญกรุง ดื่ม ค็อกเทล เพลง ดนตรี

เราจึงจะได้เห็นร้านกาแฟที่อยู่บริเวณชั้น 1 ของตึกแถว ร้านเสื้อผ้าที่อยู่ชั้นลอย ฮิปฮอปบาร์ในห้องเล็ก ๆ ที่ชั้นสาม หรือบันไดที่สามารถขึ้นไปยังตัวบาร์ได้หลายทาง นั่นล้วนเป็นโครงสร้างเดิมของพื้นที่ทั้งหมดนั่นเอง

เคาน์เตอร์ บาร์ ค็อกเทล ดนตรี ดีเจ เจริญกรุง analog bar Clutch BKK

ถึงอย่างนั้น ก็ขอแบ่งพื้นที่ของชั้น 2 ในโครงการมาเปลี่ยนเป็นแอนะล็อกบาร์อย่าง Clutch BKK สักหน่อย เพราะตัวคุณเก่งเองในอดีตก็เคยเปิดคลับมาก่อนที่สีลมซอย 4 บวกกับเป็นคนที่ชอบฟังเพลงเป็นชีวิตจิตใจ โดยเฉพาะเพลงเก่าผ่านแผ่นไวนิลที่สะสม จึงอยากทำ Analog Bar (แอนะล็อกบาร์) ขึ้น

โดยรื้อโครงสร้างมวลเบา (ที่ก่อนหน้านี้น่าจะกั้นไว้เป็นห้องพักคนงานมาก่อน) ออก กลายเป็นพื้นที่โล่ง 4 คูหาต่อกัน บุผนังและเพดานซับเสียงใหม่เพื่อไม่ให้รบกวนเพื่อนบ้าน ส่วนอีก 1 ห้องที่ยังเหลืออยู่ก็ทุบกำแพงให้เป็นช่องแบบดิบ ๆ แล้วให้เป็นพื้นที่ห้องสุขาแทน

Clutch BKK เจริญกรุง เที่ยว บาร์ ชิลล์

ฝั่งซ้ายมือของบาร์เป็นที่ตั้งของเคาน์เตอร์ขนาดใหญ่ ที่ด้านหลังตกแต่งด้วยของวินเทจที่เป็นของสะสมของคุณเก่งเอง ด้วยเป็นคนชอบเครื่องยนต์ รถยนต์คลาสสิค มอเตอร์ไซค์วินเทจ ฟังเพลง แถมยังมีแผ่นไวนิลเพลงเก่าสะสมมากว่า 4,000 แผ่น คุณเก่งจึงขนของสะสมต่าง ๆ แผ่นไวนิลมาตกแต่งที่ Clutch BKK และยังใช้เปิดได้จริง ๆ อีกด้วย โดยบริเวณสเตชันของ DJ จะมีเครื่องเล่นแผ่นเสียงแบบแอนะล็อกตั้งอยู่ (แต่ก็ยังมีเทิร์นเทเบิลแบบดิจิทัลสำหรับผู้ใช้งานรุ่นใหม่ด้วยนะ)

Mid Century บาร์ เจริญกรุง กิน ดื่ม เที่ยว

ส่วนเฟอร์นิเจอร์เองก็ได้ คุณแอน – อินทิรา ธนวิสุทธิ์ มาช่วยเลือกให้ (รวมถึงคุณเก่งด้วย) เราจึงได้เห็นความแมน ๆ ในสไตล์ Mid Century และความสีสัน ๆ สนุก ๆ เข้ามาอยู่ร่วมกันได้อย่างลงตัว สอดคล้องกับความต้องการที่อยากให้ Clutch BKK เป็นพื้นที่สำหรับทุกคน ไม่ว่าเพศไหน วัยใด ก็อยู่ด้วยกันได้หมด ซึ่งชื่อบาร์เองก็หยิบ Clutch ที่สื่อถึงความวินเทจ แอนะล็อก แบบรถมีเกียร์คลัตช์มาใช้นั่นเอง

Clutch BKK เจริญกรุง The Warehouse กรุงเทพ

เครื่องเสียงได้ คุณต๋อง จาก Analoglism มาช่วยดูแลให้ (ในส่วนของบาร์เองเลือกใช้ JBL 4350 ซึ่งถือเป็นตัวท็อปของแบรนด์ที่หลายสตูดิโอและห้องอัดเสียงขนาดใหญ่ระดับโลกใช้)

โดยไม่ใช่เฉพาะใน Clutch BKK เท่านั้น แต่รวมไปถึงพื้นที่ของ The Warehouse ทั้งหมด ก็มีการวางระบบเครื่องเสียงที่แตกต่างกันในแต่ละชั้น และเลือกลำโพงวินเทจแต่ละรุ่นที่เหมาะสมกับแนวเพลง และไวป์ของแต่ละชั้นอีกด้วย ซึ่งเรื่องแนวเพลงที่สร้างไวป์ในแต่ละชั้น ก็ได้ คุณเมย์ – ภควัฒน์ ไววิทยะ อดีตหนึ่งในสมาชิกของวง Kidnapper มาช่วยดูให้

Clutch BKK The Warehouse รวม ค็อกเทล เครื่องดื่ม

อีกทั้งระบบไฟก็ยังได้ดีไซน์เนอร์จากญี่ปุ่นอย่าง Eijisumi มาช่วยออกแบบให้อีก เรียกว่าบรรยากาศทั้งแสง สี เสียง คือประสบการณ์ที่ Clutch BKK ตั้งใจมอบให้นักดื่มอย่างเราสุด ๆ

Ban Sai Thong

ตัวค็อกเทลเองแม้ว่าตอนนี้จะยังไม่นิ่ง และอาจมีการเปลี่ยนแปลงเพิ่มเติมอีกในอนาคต แต่ปัจจุบันนี้ก็มีให้เราลองถึง 6 ตัว โดยครีเอตมาจากเพลงในยุค 70-80’s เอง เริ่มที่ Ban Sai Thong (300 บาท) ที่มีความหอมหวาน โดยได้ความหวานมาจากรัม และส่วนผสมพิเศษอย่างน้ำผึ้งและลำไยไซรัปจาก Local Community สร้างบาลานซ์ด้วยเลมอน ตกแต่งปากแก้วด้วยลำไยสด

Oh Pretty Woman
Passion Dance

Oh Pretty Woman (300 บาท) เบส Gin ที่มีกลิ่นขิงเป็นอาฟเตอร์เทสต์ และสีสันจากน้ำกระเจี๊ยบ เหมาะกับผู้ที่ชอบความเฮิร์บ ๆ หน่อย สไปซ์นิด ๆ แต่ถ้าชอบแก้วเปรี้ยว ๆ ต้องลอง Passion Dance (300 บาท) เตกิลากับเสาวรส ดึงความเสาวรสให้ชัดเจนด้วย Coffee Liquor

A Taste Of Honey
Saneha ค็อกเทล ดื่ม Clutch BKK เจริญกรุง

A Taste Of Honey (300 บาท) ตัวนี้จะทวิสต์มาจาก Classic Cocktail อย่าง Whisky Sour ที่มีเบสเป็นวิสกี้ อินทผาลัมและน้ำผึ้งโฮมเมด สร้างบาลานซ์ด้วยเลมอน และความนุ่มด้วยโฟมไข่ขาว ถูกใจสายเข้ม ๆ เลย แต่ถ้าจะเข้มที่สุดในร้านยกให้ Saneha (300 บาท) ที่ทวิสต์มาจาก Negroni เบสเป็น Thai Local Gin จากภูเก็ตที่ชื่อเดียวกับค็อกเทลแก้วนี้ และเปลี่ยนจาก Campari เป็น Aperol แทน เพื่อลดความขมปลายลง

Be My Baby

สุดท้ายกับ Be My Baby (300 บาท) ไวน์ขาว บาลานซ์ด้วยพีชและ Tea Cordial ถูกใจสาว ๆ

แอบบอกว่าในอนาคตจะมีบาร์ลับ (ที่เราแอบสปอยล์ก่อนเลย จะไม่ลับอีกต่อไป) เป็น Mezcal Bar ที่ต้องเดินเข้าไปทางห้องน้ำหญิงถึงจะเจอ เรียกว่านี่จะเป็นอีกหนึ่งบาร์ที่น่าแวะในย่านเจริญกรุงอีกแห่งที่เราต้องจดลิสต์เอาไว้เลย

Clutch BKK
เปิดทุกวันพุธ – อาทิตย์ เวลา 18:00 – 02:00 น.
โครงการ The Warehouse ชั้น 2 ถนนเจริญกรุง 
(The Warehouse เปิดทุกวัน เวลา 08:00 – 02:00 น.)
MRT หัวลำโพง แล้วเดิน หรือนั่งพี่วิน | มีที่จอดรถ (มีค่าบริการ)

google maps